“民以食为天，食以安为先。”近日，汤垟乡食安办组织开展食品安全“两个责任”包保工作，落实乡镇干部食品安全包保责任，督促企业落实食品安全主体责任，把责任压实到底，将工作落实到位。
包保干部前往所包保的食品生产经营户，对照责任清单逐项检查，重点检查食品经营单位是否有营业执照、食品安全管理制度、餐饮具消毒记录等，并现场检查了餐饮企业、学校及福利院食堂的环境卫生、设备设施、原材料储存、食品进货台帐、从业人员健康证等情况。
下一步，汤垟乡食安办将强化包保干部有力有序分季度持续开展食品安全督导检查工作，加快推进食品安全“两个责任”落实，保障村民的饮食安全。
