7月31日，根据“2026礼堂四季・侨连四海”系列活动安排，海溪乡举办“我们的村赛”——海溪炒粉干争霸赛，以乡土美食赛事丰富村民文化生活，传承本土特色饮食文化。

本次赛事以“妈妈的味道”为载体，来自各村的10余支厨艺能手队伍同台竞技。灶台前，选手们翻炒自如，娴熟烹制地道海溪炒粉干，浓郁香气弥漫现场。专业评委从口味、品相、本土特色等多个维度现场品评打分，周边村民驻足围观、品尝美食，现场热闹非凡。  

一碗炒粉干，联结邻里情、牵起侨乡乡愁。这场接地气的“我们的村赛”，搭建起群众展示技艺、交流互动的平台。下一步，海溪乡将持续依托文化礼堂（新时代文明实践站），推出更多群众喜闻乐见的乡村赛事活动，焕发乡村文明新气象。（供稿人：黄鑫亮  审稿人：陈玲玲）