为坚决贯彻食品安全“四个最严”要求,建立健全过期食品监管常态长效机制,夯实食品经营主体责任,全力打造食品安全放心消费环境,县市场监管局温溪分局持续开展过期食品专项治理行动。自行动开始以来,共发现3家食品经营单位销售过期食品,均已立案查处。
全面出击,严查过期食品无死角。以学校及校园周边、车站、工业园区及周边等为重点区域,以菜市场、超市、批发店、副食品店等为重点场所,以面包、方便面、糕点等保质期短、时令性强的食品,以及豆制品、乳制品等群众关注度高的食品种类为重点种类,全覆盖开展监督检查,重点关注所售食品是否在保质期内、标识是否符合要求,有无变质发霉等情况。
持续加压,强化监管力度不放松。持续加大保持对销售过期食品违法行为“零容忍”的高压态势,对临近保质期食品进行跟踪检查,重点监控,发现销售过期食品违法行为的,坚决予以查处。
宣教并行,筑牢食品安全新屏障。在检查整治的同时,按照食品安全“两个责任”要求,督促指导经营者强化食品安全责任意识,强化食品安全风险管控,压紧压实食品经营者主体责任,提升食品安全管理能力。并以开展各类食品安全宣传为抓手,积极普及食品安全科学知识,营造浓厚食品安全社会共治氛围。

