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傅敏光 西班牙加那利群岛华侨群体的开拓者
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摩洛哥加那利群岛西班牙葡萄牙大西洋


 
  西班牙加那利群岛坐落在大西洋海域,与北非的摩洛哥比肩,处于茫茫的大海之中。这个群岛海滩漂亮,风光旖旎,是著名的旅游胜地。多年来加那利群岛旅游业发展迅猛,每年到加那利群岛的外国游客达1500万,占到西班牙的外国游客总数的三分之一。

  目前该岛有华人经营的餐馆一百多家,共有华人一万人左右。华人来到大加那利群岛发展,第一位拓荒者是青田人傅敏光先生,他是最早从台湾来到这里开餐馆的华人。当年他追寻乡贤陈诚将军从军。陈诚先生的祖籍是青田,是家喻户晓的人物,他对老乡十分照顾,只要投奔到他的麾下,都给个重要职务。在1949年撤退到台湾省后,傅敏光因台湾生存条件恶劣,没有一技之长的他不得不来到国外发展,其中的甘苦,只有他们第一代华侨才能体会得到。

  傅敏光先生到加利群岛也是一个谜,当时,该岛尚未开发,几乎是最蛮荒之地。在西班牙的几十年时间里,做了很多有益于华人的事情。许多后来从台湾省,从大陆来的华侨都受到他的照顾和帮助。

  傅敏光,是青田建国之后第一代华侨中华精神与优良传统的缩影。

  像所有旅游区一样,在这个岛上到处都可以看到中餐馆的影子。中餐馆的密度相当大,大约每隔几百米就有一家中餐馆。一万多华人分布在岛上,你便可想而知其中的状况。

  笔者走访了多家中餐馆,其中有一家名叫“大稳舟”的中餐馆十分抢眼,和它肩靠肩的是一家日本餐馆,也是华人经营。因为还没到开门营业时间,只有一华人妇女在门口打扫卫生。记者从这位福建福州来的妇女了解到,目前这个岛的中餐馆已经到了饱和状态,几乎每家餐馆都经营自助餐,每人6欧元吃到饱。这里的中餐馆都是从中午12点到午夜12点,中间没有休息。但是岛上的员工工资较低,一个大厨的月工资大约是1500欧元,跑堂大约在1000到1200之间。而且工作环境也相对宽松,很少有警察查工的现象,今年由于移民政策的紧缩,办工作纸比之前困难,去年帮一个员工从中国大陆出来,费用大约是3000欧元左右。加上西班牙大赦每2到3年就会有,解决身份在岛上并不是什么难事。

  近年来中餐馆一直呈上升状态,在短短的十年中,中餐馆由原来的十几家增加到近百家。但是随着全球金融危机的出现,旅游业也呈下降趋势,由于客源不足,一些生意不好的中餐馆只好关门歇业,转到其它行业。

  加那利群岛华侨华人协会副会长周俊杰说,华人中餐业应该利用这次危机,重新整合和改造。据他介绍,中餐的价格几乎廿年没有变化,虽然房租水电和原料价格不断攀升,但是中餐馆的价格一直原地踏步,这是因为华人利用自己的勤劳来抵消涨价的压力,所以应该改变菜式和装修,让一个崭新的中餐面貌来面对客人,适当的调价会增加经营者的收入,顾客也会理解调节价格的原因。

  除了华人从事中餐之外,还有相当数量的华人从事服装和小商品批发及零售,在大加那利岛的南端,有一个在南部最大的批发市场,叫“庸宝市场”占地6万平米,在这个市场里有300多家商户,经营各种商品。在这个批发市场活跃着许多华商,但是记者发现,华商所经营的各种商品都属于较为低档产品,价格相当便宜,但商户之间商品大体雷同,没有什么新鲜的产品,为了招徕生意,许多商家只能销价竞争,从而损害了华商自己的经济利益,同时也影响华商间的团结和合作。

  针对这种情况,一家经营百货业的福建商人林永杰对记者说,目前华商大部分进货都从浙江义乌等地,那里的产品非常丰富,价格低廉。许多华商为了降低价格,往往仅进口较为便宜的商品,所以在这个岛上很少看到由华人经营的高档礼品店,这种经营思路要改变才行。华商主要面对的是欧洲大陆游客,能够来到岛上旅游度假都属于中产阶级,每位游客在岛上一周要花费1000欧元以上,他们是消费的主要群体,而目前华商所经营的产品品相和价格都不高,在橱窗摆设,灯光调配都还是以中国的思路来经营,而且大家的产品相同,势必造成恶性竞争。 

  目前在加那利群岛的华人主要来自福建省和浙江省,活跃着四个华侨团体。他们是华侨华人协会;温州同乡会;浙江瑞安华侨华人协会和福建莆田同乡会。这些协会为团结侨界,帮助华人起到了很大的作用。

  令人遗憾的是,笔者无法得到更多关于傅敏光的印象,只是从得到他的帮助过的华侨嘴中得到他的形象。高大、低调、忠厚、善良,是草根阶层的集中代表。