青田网>> 社会新闻等>> 社会新闻
2万斤黑莓迎夏上市 等你来采摘
分享到:

 粗看像大号的覆盆子,细看像深紫色的桑葚——这种别致的水果就是黑莓。你可能尝到过黑莓酱、黑莓汁,但刚从树上摘下的新鲜黑莓,对很多人来说还是新鲜玩意儿。最近正是黑莓成熟的季节,在三溪口黄山砻村的山头上,目光所及,全是爬在架子上、长到半米多高的藤蔓,拨开翠绿层叠的叶子,一簇簇的黑色或红紫色小核果,吐露着淡淡的果香。

围着一排一排的黑莓树转了一圈,记者发现藏在绿叶中的黑莓还有一些绿色、红色的鲜果。“这是黑莓的成熟过程中不同的表现,刚开始结果时为绿色,渐渐转红,成熟时就是黑色。”浙江侨基伯农业开发有限公司负责人曾煜杰说,没有熟的黑莓酸涩、坚硬,而成熟的黑色果子手感相当柔软,轻轻一捏,紫色的汁水就喷涌而出。

据介绍,黑莓原产于北美,富含果胶、果糖、抗衰老物质及多种维生素,在美国被称为“生命之果”,在保加利亚是国宝级水果。而黄山砻村的黑莓是曾煜杰的父亲曾子平从保加利亚引进的。2017年3月,曾子平从保加利亚回到老家黄山砻村,与村两委签订合同发展保加利亚黑莓庄园,总投资达2000万元。去年6月底,迎来了首次挂果。黑莓品种繁多,目前基地已经成功引进自由和尼诗两个优质品种。自由果实大、产量高,一颗果实有10多克;尼诗果实虽小,一颗果实只有6-7克,但是产量很高,亩产量1500斤到2000斤左右。

“今年受疫情影响,我的父母滞留在保加利亚无法回来,黑莓又迎来大丰收,由于是新的水果品种,很多市民都还不了解,如今销售遇到了阻碍。”曾煜杰说,随着黑莓的成熟上市,每天能采摘150多斤,自己虽然通过朋友圈吆喝售卖,效果并不理想,只销售出1000多斤。

黑莓需要人工采摘,又极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质,保存时间只有一到两天。目前预计还有2万多斤的黑莓长在地里待售,采摘期到7月中旬,想要尝鲜购买的市民可以联系曾煜杰,自助采摘的价格为25元一斤,城区送货上门的价格为30元一斤,电话13216875882(695882)。(记者 舒旭影) 


其他评论:
  • 上一页
  • /
  • 下一页
评论此回复:
发送